【レシピ付き】安価でボリューミー!絶品クリーミートマトツナパスタ

ブログ開設してから、初料理は何にしようかと考えてたんだけど華やかなものがいいかな〜と思ってコレをチョイスしました!


記念すべき第1品目はクリーミートマトツナパスタ🍝

みんな大好きパスタ!

安くて簡単で、まさにひとり暮らしの味方。

その中でも個人的におススメなのがクリーミートマトツナパスタ🍝

お腹に溜まるしかかる費用のわりにめっちゃ美味しい✨面倒でご飯炊くの面倒くさい&お腹ペコペコってときはいつも作っているレシピをご紹介したいと思います。

材料はざっとこんな感じ。

【材料(一人分)】
  • パスタ                   90g
  • シーチキン(小)
  • 牛乳(生クリーム可)  50cc
  • トマト缶                半量
  • 玉ねぎ(中)              半量

【調味料】

  • コンソメ                小さじ半分
  • 醤油                      少々

パスタの量が少ないと思われるかもしれないけどソースがなかなかボリューミーなのでその辺は加減してください(´・ω・)

下ごしらえ🍽

料理の基本は下ごしらえ!٩( ‘ω’ )و

でも今回はそんな難しいことはしない!

わたしは玉ねぎが大好きなので玉ねぎオンリーだけど、人参とかナスとか好きな物を入れて良いです。

むしろどんどん新しい野菜を入れて、オリジナルパスタを作ろう!

①玉ねぎを食べやすい大きさに切る

②鍋に水を入れ沸騰させてから塩を入れてパスタを茹でておく(その間にスパゲティソースをつくる!)

③カロリーが気になる方はキッチンペーパーにくるんでツナの油を切っておいて

④パスタを盛り付けるお皿はお湯か何かで温めておく(お皿が冷えてるとパスタが冷めちゃうので)

塩の量とかパスタの茹で加減とか茹で方とかはわたしはいつも適当!なんか食べやすい固さになったら引き上げてる(´・ω・)

申し訳ないけど、こだわる人は下記のサイトを参照してください↓
「パスタのゆで方/ゆで時間から塩加減まで」
https://www.sirogohan.com/sp/recipe/pasuta/

作り方(スパゲティソース)

①油をひいて玉ねぎがしんなりするまで炒める

②トマト缶投入!!!

③ツナも投入!!

このときコンソメも一緒に入れて水分が少なくなるまで煮詰める

④ある程度煮詰まったら牛乳50cc投入!隠し味にお醤油をすこーしだけ。

お好みで塩胡椒で味を整えよう。

⑤パスタが茹で上がったら湯を切ってソースの中に投入し、絡める。出来上がり!

完成!!試食タイム!!

出来たパスタをお皿に盛り付けて…

おおぅ…見るからにこってり\(^ω^)/

ブログ第1記事目だからって頑張り過ぎちゃったよおねえさん(´・ω・)

そしてお味の方は……

う、うまいじゃないか…!!

牛乳によってトマトの酸味が抑えられるのか非常にまろやかな味わい。

明らかにパスタよりソースの割合のが多いけどそれがまた良い。炭水化物でおなかいっぱいになるんじゃなく具でお腹いっぱいになる感じ。

今回はかけなかったけど粉チーズ🧀をふりかけてもおいしいよ。興味がある方は是非試してみてね。

あ、あとおっしゃれーな方はハーブ🌿でも添えれば様になると思うよー!

ツナの油がこってりしててめっさお腹いっぱいになった。

おかげでこの日は晩御飯いらなかったよ(-ω-`)ふぅごちそうさま。

余った半量のトマト缶は次の日ラタトゥイユとかトマトスープとかにすればOK!

トマト缶は安いし普通のトマトより栄養価が高いって言うしねー!ひとり暮らしの味方だ!

ここまでかかった時間は20分ほど。チャチャっとやれば15分で出来るだろう。

簡単、美味い、早い!これは作らない理由がない!

というわけでみんなもレッツクッキングだ!