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【レシピ付】この冬のトレンドは闇鍋で決まり?いいえ、キムチです。




世間はすっかり冬!!

お鍋の季節になって参りました😌

ふっふっ…鍋奉行の血が騒ぐぜ…!

野菜を沢山入れたお鍋をつつくのが毎年のわたしの楽しみ😤

友達んちで鍋囲んで持ち寄った材料いろいろ投入したのを思い出すぜ!!!

わたしの友人は料理すんのが面倒で鍋ばっかしてたと言ってたけど、

実はわたしは鍋あんまりしないんだよね🤔調味料が結構いるから意外にそんなコストパフォーマンス良くなくね?といつも思う。


鍋と言えば雑炊とか思いつくけど、ラーメン入れても美味しいです。わりと本格的な醤油ラーメンっぽくなるからオススメです。

ラーメン鍋

ラーメン鍋  レシピ【一人前】

【スープ】

  • 水               300cc
  • 鶏がらスープのもと       大さじ半量
  • 醤油            小さじ半量
  • 酒               大さじ1
  • ごま油         少々
  • にんにくチューブ         1センチ

  • 好きな野菜
  • ラーメン一袋

スープの材料を鍋に全部入れて沸騰させたらラーメンいれて上に野菜のせて蓋して、野菜に火が通ったかな?と感じたら完成!!!←そんなふわふわした説明でいいの?

ごま油とラーメンってめちゃくちゃ合うよね。どっちも中華だから当たり前だけど!😤

もうひとつ!

鍋の中でも一押しのレシピがこちら!!😤

キムチ鍋!!

キムチ鍋  レシピ【一人前】

  • キムチ(豚キムチがおすすめ)
  • 豆腐
  • 好きな野菜(ここでは白菜)

【スープ】

  • 酒                    大さじ1
  • 水                    300cc
  • にんにく
  • 生姜
  • 醤油                 小さじ1
  • コチュジャン     1cm
  • 中華スープの素  小さじ1
  • 味噌                 小さじ1

スープの材料を鍋に全部入れて沸騰させたら上に野菜のせて蓋して、野菜に火が通ったかな?と感じたら完成!!!←あれ?デジャヴ

初めて作って食べた時美味しすぎて涙出たとっておきのレシピです。←マジ話

キムチの辛さと隠し味の味噌が意外にマッチするのよ!!ヽ(○´∀`)ノ

さむ〜い冬はあったかくて辛いもの食べて元気を出そう!

というわけでみなさんも

レッツ鍋パ!!!♪







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