安い豚ロースを豪華に調理!ミラノ風カツレツ【レシピ付】

今日の晩御飯はミラノ風カツレツだ!

お昼、久しぶりにインスタントラーメン食べたら頭がだるくなりました。

やはりインスタントラーメンは苦手だ!

てことで昼の不健康な分を取り戻すべく晩御飯はマトモなもの作るぜっ!!




ミラノ風カツレツ作り方

材料

豚ロース        一枚

小麦粉

パン粉          適量

粉チーズ       大さじ1

パセリ

手順

①豚ロースを叩いて柔らかくする。

②小麦粉と水をドロドロになる比率で混ぜておく。

③パン粉と粉チーズとパセリを混ぜておく。

④豚ロースを小麦粉水に浸したあと③を付ける。

⑤フライパンに大目に油をしき、温める。

⑥豚ロースを両面焼く。

はい完成ー!

高野豆腐にワカメの味噌汁になかなか豪華な献立ですね。

粉チーズがいい仕事してます。

サクサクしててすっごくおいしんですよ。

なんて健康的な食事だ!